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2023广州逍遥威士忌节壶云大师班

Guangzhou whisky show Gene

Macallan
Whisky
Author

Tony D

Published

March 6, 2023

1.神秘麦卡伦23年 1998-2021 by TWA for 叁 together

酒精度:49.1% 桶:雪莉桶

闻香:青葡萄干。

品味:优雅的麦卡伦味道。奶粉尾韵。比黑色的硫味少。但同时雪莉桶味也轻一些。

打分:88【推荐一试】

2.神秘艾雷30年1991-2022 by 壶大AA

酒精度:49.8% 桶:波本

闻香:舒服的泥煤。白胡椒。海洋。

品味:白砂糖。很艾雷。泥煤味还是比较重。

打分:88【推荐一试】

3.干邑Lot49 by 壶大

酒精度:45% 产区:优林区

闻香:红枣。烟丝。没有很多干邑的油漆感。

品味:十分柔顺。干邑。甚至有一些麦芽的香味。

打分:88【推荐一试】

4.Macduff 13年 by 东星

酒精度: 57.6% 桶:雪莉桶

闻香:椰奶。芭蕉叶。比较冲鼻。

品味:很甜的奶糖。酒精感重。

打分:83【推荐一试】

5.BN 1998-2022 by 壶大 艺术威士忌

闻香:奶昔。花香。

品味:葵花香。和好的96BN差距还是比较大。尾韵有酒精感。

打分:86【推荐一试】

“壶大的选桶之道。果然是大师,完全不用PPT。随意打开几张图就能讲得惟妙惟肖。现在好的包桶真是越来越难获取。壶大多次提到要回到现实。没想到强如壶大也有这样的感慨。何况他人。”


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朋友别哭 by 吕方

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