《Bor Yau 波友 手工啤酒》

Bor Yau Beer

1. Bor Yau 波友 Larger

酒精度：4.8%

闻香：挺香的酸葡萄汁。

品味：喝起来很舒服，材料有写加了陈皮，但其实喝不出陈皮味，只是钓出了些许果味，没有工业啤酒的酒精感，这款适合很冰的喝。

打分：87【推荐一试】

2. Bor Yau 波友 Pale Ale

酒精度：5%

闻香：石榴，玫瑰花，香到不得了。

品味：坚果，炭烧尾韵，太香了，又水果又坚果，19 HKD 就有极品威士忌的享受，爱了。

打分：90【一定要试】

“波友这个牌子其实是嘉士伯香港的产品线，主打手工啤酒。和单一麦芽一样，最近手工精酿也火起来了。不确定是否香港酿的，但瓶子上写了 ‘Proudly Local’。我觉得每个城市，每个村庄都应该有自己的酒厂，而不是全国人民都喝那几个大厂。”

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爱就一个字 by 张信哲

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