《IB 再战 OB》

IB vs. OB Again

IB福特尼 17年 2006-2023 by HNWS

酒精度：59.7% 桶：hogshead

闻香：陈醋酸，海盐，新鲜苔藓，很湿，很骚。

品味：酸青葡萄干，这支有趣，闻喝都超级酸。

打分：82【推荐一试】

OB真拉风 18年 2005-2023 for James McGregor’s Retirement

酒精度：54.5% 桶：Amontillado sherry

闻香：广东煲完汤的鸡骨草，靓雪茄，广式腊肠的腊肠衣，慕赫的肉味没喝出来过，但这支闻到了。

品味：碳烤，生巧，尾韵的烟尘，泥土与糖果一直在口腔弥漫，很润很舒服。一杯酒可以品很久很久，这就是极品，完全符合个人对极品威士忌的定义。一要好喝，二要有变化。就如陈永仁所讲：高音甜，中音准，低音劲，一句讲晒通透！味道比上一支好喝十倍，但百分制只能写高 10 分，也是挺不合理的。PS：只有卓哥舍得分享这么好酒，是我肯定收起来慢慢喝。

打分：92【一定要试】

“以前威士忌不好卖，IB 商拿到好桶容易，近几年威士忌都炒到天价了，哪个知名酒厂还会把好东西放出去。所以我还是那个观点，现在的新酒，OB 单桶是【好】中选【优】，IB 单桶只能从【不好】中选【不差】。差距有多大？大概是 NBA 里的 MVP vs CBA 里的 MVP 吧.”

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被遗忘的时光 by 蔡琴

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