《SMWS 协会品鉴会 2024 春》

SMWS Tasting 2024 Spring

BenNevis
Clynelish
Springbank
Whisky
Author

Tony D

Published

March 20, 2024

“有大哥知道过桶能算单桶吗？苏格兰有相关规定吗？如果不算，那现在协会的大部分新款都不是单桶了？”

SMWS Bat 22 调和10年

酒精度：50% 桶：初填oloroso finish

闻香：很新雪莉木桶，苹果干。

品味：很像新的雪莉酒，杏仁，尾韵劣质奶油饼干。

打分：79【可以一试】

SMWS 78.62 神秘本尼8年 2015

酒精度66.9% ：桶：二填PX finish

闻香：奶油，树叶，精油。

品味：又甜又辣的甜不辣，但不会死辣。

打分：80【推荐一试】

SMWS 66.222 神秘阿德莫尔 14年 2007

酒精度：60.2% 桶：初填PX finish

闻香：塑胶，橄榄，培根梅菜干。

品味：酒体厚重，塑胶花，有点脏，很切合这次的主题“遇见奇幻风味”

打分：79【可以一试】

SMWS 149.6 神秘Ardnamurchan 7年 2015

酒精度：61.3% 桶：初填oloros

闻香：臭臭的云顶混小猫。

品味：有点发霉的酸甜葡萄干，苏威新酒厂原来是这样的，有趣。

打分：82【推荐一试】

“协会这波年轻过桶算是自暴自弃了。记得前几年，想找雪莉桶的协会不好找，好了现在几乎全给搞成雪莉过桶了.”

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我用什么把你留住 by 福禄寿

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