又尝多纳单桶之德法大战

All Glendronach

1 .多纳 24年 1993-2018 for 德国

酒精度：59.2% 桶：Sherry Butt #660

闻香：扑鼻的重雪莉。茶餐厅牛扒上的黑胡椒酱。微微铁锈。

品味：红枣干。人参。巧克力。尾韵很短。风味来的快去的快。如直爽的德国汉子。这支也很有噶玛兰的感觉。适合作为噶粉的我。酒精度高也不加水。就喜欢这重雪莉的冲击感。

打分：87【推荐一试】

2 .多纳 28年 1993-2022 for 法国LMDW

酒精度： 52.3% 桶：oloroso Sherry puncheon #7099

闻香：波板糖。微微塑胶。相对前面一支。他的香气十分内敛。醒一段时间。茉莉花香气才慢慢打开。

品味：入口有惊喜。椰蓉。蝴蝶酥一层又一层的甜香。如妩媚的法国贵妇。elegant！

打分：89【推荐一试】闻香是她的缺点

“对于醒酒也是一个玄学话题。是否需要醒。醒多久。个人认为这个和威士忌什么时候要加水。加多少是一类问题。并没有标准答案。自己喜欢就好。我会在一支酒闻香没有达到心理预期的时候会给它点时间。醒个10分钟。当酒太浓太辣的时候加几滴水。当然通常会给一些大酒这样的第二次机会。也就从没听过有人给红方醒酒的”

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Ou Est Ma Tete by Pink Martini

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