《坎镇之光 :云顶 2》
campbeltown glory Spingbank 2
Hazelburn
Longrow
Springbank
Whisky
“上个月上海的活动上Tiga老师的一个问答游戏:列举2个坎贝尔镇消失的酒厂。 我只想到了Glengyle(现在复活叫可蓝)。你能说出来吗?(答案在文末)”
云顶 2023年威士忌学院 by Tiga老师
酒精度:57.5% 桶:神秘调和
闻香:茶餐厅早上卖的牛奶煮麦片。
品味:高酒精度,但入口却很柔顺,红枣,葵瓜子。好好喝哦。
打分:91【一定要试】
云顶 本地大麦10年 2021年版本
酒精度:51.6% 桶:100% Bourbon Belgravia Barley from Glencraigs Farm
闻香:麦子发酵的麦馊味。
品味:烤杏仁多士面包。还是普通版10年性价比高。
打分:86【推荐一试】
云顶 17年 1997-2014 单桶
酒精度:58.7% 桶:sherry cask
闻香:闻香就有酒精感。老木头。
品味:雪梨桶味道非常浅,就像是加强酒精度的普通10年云顶的味道。
打分:84【推荐一试】
云顶27年 1995-2022 Exceptional Casks by BBR
酒精度:52.1 % 桶:Hogshead
闻香:芦苇。胶水油漆。气味略难闻 。 品味:喝起来前调倒是正规云顶味。后调平平无奇。主要还是有点难闻。BBR真的太多坑。
打分:78【可以一试】
关于坎镇两家消失的酒厂,你们肯定也知道名字:就是朗格罗和哈索本。没错。现在云顶把他们作为自己酒厂的2个系列名。
云顶3个系列:
云顶(springbank):2.5次蒸馏,轻泥煤
朗格罗(longrow):2次蒸馏,重泥煤
哈索本(hazelburn) :3次蒸馏,无泥煤
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再度重相逢 by 伍佰
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