《日本泥煤之三郎丸品鉴会》

Saburomaru 三郎丸 tasing: A new Japanese peaty whisky

“秩父和厚岸之后，又喝到一家日威新贵。扑克牌/麻将/二十四节气/三国人物这些都被人用了。只能用塔罗牌了。一共22张大牌。还分了桶强/非桶强版。满足集邮者的一切需求。每个酒厂总有自己的卖点。三郎丸有二重发酵，和复合材料88%铜+8%锡+4%锌制造的全球独一蒸馏器Zemon）。希望用2个组合拳打出1970年代阿贝的味道。理想很是丰富。甚至还有一部以酒厂为蓝本的动画片:”

玉兔调和2023版

酒精度：46%

闻品：玉米。爆米花。淡红糖。

打分：82【推荐一试】

三郎丸塔罗牌三号 女皇 2020-2023 限量 12000瓶

酒精度：48%

闻品：完成度极高。只是3年的酒？10年我也相信。可能是泥煤的关系？完全没有其他新酒厂快速熟成带来的科技与狠活的味道。盲品一定猜10年的酒。木香。香草。香梨子。泥煤。比拉风10年强，和乐嘉16年能打个有来有回。日威太恐怖了。

打分：84【推荐一试】

三郎丸塔罗牌三号 女皇 桶强版2020-2023 限量1800瓶

酒精度：60%

闻品：桶强版确实更好喝。比上一支木香，香草味更突出。多了青提。泥煤味也更重。胜于新拉风10桶强之类的艾雷威士忌。但要和1970年代阿贝比，只能说现实很是残酷。回头想想这才3年的酒啊。如果再过30年这酒厂还得了。

打分：86【推荐一试】

二重发酵

蒸馏器Zemon

歡迎來到駒田蒸餾所

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再见理想 by Beyond

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