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《秩父出口版大战》

Chichibu oversea

Chichibu
Laphroaig
Whisky
Author

Tony D

Published

October 16, 2023

“别人家十年以下的单桶都嫌年轻。为什么他家5年出头就都是香饽饽?真要好好尝尝”

秩父 2014-2022 for DFS免税

酒精度:62.2% 桶:Red Wine Finish #13472

闻香:刚刷上漆还没干的红木家私。酸葡萄。

品味:酒体很重。酒精感炸裂。整体不算愉悦。有单宁感。一定要加水才能入口。放一会,有点奶香味。

打分:77【可以一试】

秩父 2014-2021 for DFS免税

酒精度:64.5% 桶:Bourbon Cask #3357

闻香:波本桶正统的麦芽香气。

品味:酒精感重。很像苏威。坚果尾韵。很好喝算不上。7年的酒:很ok。3k+的价格:很不ok。 打分:85 【推荐一试】

秩父 2014-2021 by BBR

酒精度:57.6% 桶:1st Fill Barrel #3351

闻香:爆米花。

品味:番薯糖水。香蕉干。酒体表现太太年轻。加了点水也没办法减轻他的强酒精感。BBR,哈哈。

打分:81【推荐一试】

秩父 2015-2022 for DFS免税

酒精度:61.8% 桶:Refill Bourbon #4657

闻香:怎么有泥煤。锅巴。

品味:有点现代拉风的意思。玉米糖。新酒。药材苦尾。和最新的10年拉风桶强类似。7年可以做出老牌苏威10年的风味。确实有点东西。

打分:84【推荐一试】

“怎么和中国文化差距那么大。我们都是把最好的东西才出口的啊。看来威士忌还是要给他个十几二十个春夏秋冬。就算强如致富。6,7年的酒龄还是鲜有极品。我有时会想。为什么陈年可以带来那么多的风味。是春天的花开,秋天的风,还是冬天的落阳?”

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光阴的故事 by 罗大佑

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