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试试羚羊三件套

TDL
Cognac
Irish
Author

Tony D

Published

August 5, 2025

“喝腻了苏威。不如试试非苏威”

TDL 22年 2003-2025 by 澳门羚羊

酒精度:57.5% 产区:南美千里达岛Trinidad & Tobago

闻香:水蜜桃,糯米香,想起了TWJ大嘴鸟。

品味:0塑胶!0朗姆!前中后:枇杷,柿子。青提。果酱!果酱!果酱!甚至想拿来配面包。虽然朗姆喝得少。这是目前喝过最好的。这TDL(太吊了)足以打败90%以上高年份爱尔兰。深入了解了一下。这个酒厂的工艺特色是柱式蒸馏器和南美热带熟成多年(比如这支是10年)。再回到欧洲继续非热带熟成多年。冰火两重天下,海盗变皇家舰队?

打分:90【一定要试】

干邑 lot82 by 澳门羚羊

酒精度:52.3% 产区:小香槟

闻香:蛇果,干邑。香气奔放。

品味:老木桶香,巧克力。葡萄干。偏辣。尾韵有酱香白酒的回味。

打分:85【推荐一试】

爱尔兰 35年 1989-2025 by Bar Main Malt & Kanpaikai & 澳门羚羊

酒精度:41.1% 桶:Sherry Wood

闻香:淡雪莉,淡水果香。梅子米酒。香气上雪莉桶还是压制住了水果。

品味:芒果壳上的丝与水蜜桃。突然不经升起个疑问,以前喝过那些水果爆炸的高年份爱尔兰不会是因为是那些朗姆桶的缘故吧?!

打分:88【推荐一试】

“在绵绵夜雨里,喝到了曾经最讨厌的朗姆与曾经最喜欢的爱尔兰。感谢Ken哥。好久没喝到这么好喝的酒了。”

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朦胧夜雨里 by 梁朝伟

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