《饮威游记》香港篇 :飞龙咖啡

Whisky Blog Hongkong: Marathon

1 云顶10年 2022年版

酒精度：45.9% 桶：Hogshead

闻香：云顶麦香味，老朋友了。现在终于回落到千元内。

品味：老板说很多大佬推荐你喝大酒。其实私底下自己也是喝云顶10。连欧灯大师也推荐他。足以证明他的经典。好的威士忌就应该从云顶开始。但他们每年的配方都不一样。老任性了。

打分：87【推荐一试】

2 布纳28年 无尽的宝藏 Untold Riches by Wemyss Malts

酒精度：49.1 % 桶：28个Hogsheads & 3个Sherry Butts

闻香：柚子。橙子。波本桶和雪莉桶的香气都很平衡。

品味：顺口。泥煤若隐若现。有油脂感。这瓶还有个故事。就是布纳的英文打少了个h。所以酒厂取名字不要取太长。。。

打分：88【推荐一试】

3 本尼 25年 1996-2022 by The Good Spirits

酒精度：45.9% 桶：Hogshead

闻香：怎么有小猫的蜡香。。。难道是被酒标的蜡烛图影响了？

品味：喝起来是蛇果皮上的果蜡。很特别。可能是偏低度的原因。尾韵有点弱。

打分：89【推荐一试】

4 老哥尼12年桶强

酒精度：57.2% 桶：American Oak

闻香：雪莉风味很淡。

品味：酒精感重。不是雪莉风格的哥尼有点奇怪。

打分：80【推荐一试】

地址：香港深水埗黃竹街37-41號德大廈地下B2舖

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月光愛人 by 李玟coco

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