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《饮酒游记:深圳Bar new make》

Cocktail
Author

Tony D

Published

March 20, 2025

“一间传统经典的鸡尾酒吧。不好不坏,不多不少。不网红,不小众。鸡尾酒都是98,不过百可能是老板最后的倔强。还能有这样的酒吧,实属难得。”

法式马天尼 French martini

材料:伏特加,覆盆子酱,菠萝汁

闻品:调酒师用了凌凌漆喜欢的shaken not stirred手法,菠萝汁香味突出。缺点是覆盆子酱太甜。酸度不够。

打分:84【推荐一试】

罗布罗伊 Rob Roy

材料:波摩12年中国雪莉版,红味美思,安高天娜苦精

闻品:比波摩12纯饮好喝。去掉了泥煤和雪莉组合产生的铁锈味。腊肉味更加突出。

打分:84【推荐一试】

“老特工Daniel Craig退休后,现在全世界都在找Next Bond。按照好莱坞的尿性,可能会是个黑人,大概率还会是同性恋。还敢搞个詹女郎?分分钟女拳出击!

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No Time To Die by Billie Eilish

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