Vol.2 威情六处 WI6
《托尼酒评》
格兰冠 14年 1969-1984 by Samaroli
酒精度:59% 桶:3 Sherry Hogsheads
闻品:Wor~。60年代的味道。超级重的干净老雪莉。不像现在的新雪莉炸弹容易苦涩。这支就是雪莉桶最美好的样子。喜欢雪莉的一定不能错过这种酒。Wigman说这是他Top3喜欢的酒。不知道他指的是Top3雪莉桶,还是Top3格兰冠。
打分:93【一定要试】
云顶 30年 1993-2023 for Michiel Wigman
酒精度:52.4%
闻品:完美云顶。拿过雪茄的手。油,蜡,香。OB云顶+30年+单桶+大师出品。有钱的话一定是买这种酒。
打分:91【一定要试】
《托尼酒评》
高原骑士 18年 旧旧版小头
酒精度:43%
闻香:华夫饼上的枫糖浆,老荔枝木。怎么以前的威士忌那么香。
品味:柔顺蜂蜜水。毫无酒精感。还是老威舒服。缺点也是太顺了。没什么记忆点,连高骑的淡烟熏感都不太喝得出来。
打分:89【推荐一试】
高原骑士 18年 旧版
酒精度:43%
闻香:潮湿的木头,菌菇香。
品味:小小甜水,香口糖。没什么特别啊。
打分:83【推荐一试】
《新酒速递》
Cragganmore 37年 1986-2024 by whisky sponge
“高年份Cragganmore会是新风口吗?72支的海绵系列最后一绵。5月24日官网有售。”

《新酒速递》
格兰冠 20年 2003-2024 by whisky sponge for heads & tails Canada
酒精度:57.8% 桶:1 fill barrel “酒标还得看海绵”

《威情速递》

Cragganmore COD tasting
日期:2024年5月11日
地点:香港 House welley
门票: 880 HKD (3 x 15ml)
Cragganmore 1985 38yo【Casks of Distinction】refill Hogshead No.601269 (WhiskyNotes 92)
Cragganmore 1993 10yo【Diageo Special Releases 2004】Bodega European Oak
Cragganmore 1995 25yo【Hunter Laing Old & Rare】for Bar Barns 20th Anniversary - Sherry Butt
《威情速递》

Malternative VS Grapernative
日期:2024年5月11日
地点:香港 Casky
门票:400 HKD (4 x 15ml)
Malternative Belgium Lot 58 Daniel Bouju ’Grande Champagne 50.2% (Casky & Gommone Whisky Exclusive)
GlenDronach 1993 26yo Cask 6853 PX Puncheon ( Bottled for The Whisky Exchange ) [WF 91]
Prunier 1979 ‘Petite Champagne’ 53.7% ( The Whisky Jury ) [WN 91]
BenNevis 1996 23yo Hogshead Cask 1684 Elixir Distillers [WF 90]